Hayvancılık

Süt Sığırcılığı işletmelerinde kârlılık, tabii ki, çiğ sütün satış fiyatı ile ilgilidir. Başka gelir kalemleri olsa da en önemli gelir...

Eğrelti otu çiftlik hayvanlarına verdiği zararlar dolayısıyla veteriner hekimlikte dikkat edilmesi gereken bir bitkidir. Diğer yandan insan sağlığı bakımından da...

Hayvancılıkta 2024 yılı enflasyonun ağır etkisi altında geçti. Enflasyon üreticiyi de tüketiciyi de vurdu. Hatta tüketiciyi satın alma gücü bakımından...

Daha yüksek süt yağı, inek sütünde süt yağının yükseltilmesi ya da yüksek kalması iki temele bağlıdır. İneğin ırkı ve işkembe...

Mezbahada atılan sığır karaciğerleri, çeşitli sebeplerden imha edilen sığır karaciğerleri önemli bir ekonomik kayıptır. Hayvan sahipleri yönünden bu atıklar pek...

Atmayın, bu yazımda çiftliklerde etrafa, çevreye atılmaması gerekenleri hayvancılıkla uğraşan çiftçi dostlarımıza hatırlatmak istiyorum. Büyükbaş ve küçükbaş çiftliklerinde, ne yazık...

Süt çiftliğinden et elde etmek, ülkemizde süt çiftliklerinde doğan erkek buzağılar kırmızı et üretimimizin temelini oluşturmaktadır. ABD’de son yıllarda uygulamaya...

Çiftlikte İşler Yolunda Mı?. Süt sığırcılığı işletmelerinde olup bitene, çiftliğin nereye gittiğine ara sıra bakmak gerekir. Sürü yönetiminin kuru ve...

Verimi kısıtlayan faktörler de süt sığırcılığı yapan işletmelerini gözden geçirirsek birbiriyle ilişkili birçok konu ile karşılaşırız. Yazının başlığını "Başarının Önündeki...

Çiğ sütte tuzlu tad hissedilmesi sütte yaşanan lezzet ve koku sorunlarından sadece biridir. Çiğ sütte tuzlu bir tad hissedilirse akla...