Kanatlı Sektörünün Güncel Sorunları Sempozyumu. Veteriner Tavukçuluk Derneği, 1 Mart 2019 tarihinde Ankara’da gerçekleşecek “Kanatlı Sektörünün Güncel Sorunları Sempozyumu, Salmonella Kontrol Programı ve Antimikrobiyal Direnç” toplantısı için bir duyuru yayınladı.
Bu toplantıda, kanatlı üretimini ve uluslararası ticareti olumsuz etkileyen hastalıkların önlenmesinde antibiyotik kullanımının güncel durumu, antibiyotik direnç gelişimi, antibiyotik kullanımına alternatif yaklaşımlar, Salmonella bakteri bulaşıklığını kontrol etmek için uygulamaya konulan Ulusal Salmonella Kontrol Programının ülkemiz ve Avrupa Birliği ülkelerinde uygulanma şekli ve bu güne kadar elde edilen başarının düzeyi konuları ve güncel ekonomik durum ve beklentiler konuları tartışılarak değerlendirilecektir.
Toplantıya, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Merkez ve Araştırma Enstitüleri’nden, Kanatlı Sektörü ve Üniversitelerden 300 ’e yakın katılım beklenmektedir. Toplantı bilimsel program özeti ve sponsorluk bilgileri ekte sunulmuştur. Katılım ücreti üyeler için 250TL+KDV, Üye olmayanlar için 300TL+KDV dir.
Toplantıya katılımınızı ve desteklerinizi bekler, saygılar sunarım.
Başkan Prof. Dr. Erol Şengör
Kanatlı Sektörünün Güncel Sorunları Sempozyumu Programı
09:30-10.30 Birinci Oturum
Prof. Dr. Gültekin YILDIZ Oturum Başkanı
Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
09:30-10:00 Açılış konuşmaları
Prof. Dr. Erol ŞENGÖR VTD Başkanı
Dr. Sait KOCA BESD-BİR Başkanı
İbrahim AFYON YUM-BİR Başkanı
M. Ülkü KARAKUŞ TÜRKİYEM-BİR Başkanı
Prof. Dr. Rüveyde AKBAY Bilimsel Tavukçuluk Derneği Başkanı
Muharrem SELÇUK Tarım ve Orman Bakanlığı,
Gıda Kontrol Genel Müdürü
10:00-10:30 Türkiye’de Antibiyotik Kullanımı-Güncel Durum
Mustafa BEBEK Tarım ve Orman Bakanlığı Veteriner Sağlık Ürünleri ve Halk Sağlığı Daire Başkanı
10:30-10:45 Kahve Arası
10:45-12:30 İkinci Oturum
Prof. Dr. U. Tansel ŞIRELI Oturum Başkanı
Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
10:45-11:30 Antimikrobiyal Direnç Gelişimi
Dr. Moniek RINGENIER Ghent Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Epidemiyoloji Departmanı
11:30-12:00 Kanatlılarda Bağırsak Sağlığının Önemi ve Antibiyotiklere Alternatif Doğal Büyütme Faktörleri
Prof. Dr. Pınar SAÇAKLI Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
12:00-12:30 Hedef Mikroorganizmalara Yönelik Geliştirilen Antimikrobiyal Yaklaşımlar
Prof. Dr. Ayhan FILAZI Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Farmakoloji ve Toksikoloji Anabilim Dalı
12:30-14:00 Öğle Yemeği
14:00-15:45 Üçüncü Oturum Panel Oturumu
Prof. Dr. Hakan YARDIMCI Oturum Başkanı
Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Mikrobiyoloji Anabilim Dalı
14:00-14:30 Salmonella Spp’lerde Antimikrobiyal Direnç
Dr. Öğr. Üyesi. Sibel KIZIL Kırıkkale Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Mikrobiyoloji Anabilim Dalı
14:30-15:00 Türkiye’deki Ulusal Salmonella Kontrol Programı Uygulamaları
Dr. Güzin ŞAHIN Tarım ve Orman Bakanlığı Veteriner Sağlık Ürünleri ve Halk Sağlığı Daire Başkanlığı
15:00-15:45 AB’deki Ulusal Salmonella Kontrol Programı Uygulamaları
Dr. Laetitia BONIFAIT Anses-Fransız Gıda, Çevre ve İş Sağlığı
Ajansı Ulusal Salmonella Referans Lab. Başkanı ve Kanatlı Ürünleri
Hijyen ve Kalite sorumlusu
15:45-16:30 Tartışma
16:30-16:45 Kahve Arası
16:45-17:30 Dördüncü Oturum
Prof. Dr. Erol ŞENGÖR Oturum Başkanı, Veteriner Tavukçuluk Derneği Başkanı
Bir söyleşi-Popüler Söylemlerin Ölümcül Sonuçları
Doç. Dr. Oytun ERBAŞ
Deneysel Tıp ve Fizyoloji Doçenti
19:00-23:00 Gala Yemeği
İletişim
Leyla Çetinkaya : 0533 164 51 63
İnternet Sitesi: vtd. org.tr
