Üst Logo - VetRehberi
  • Pet
    • Köpekler
    • Kediler
    • Egzotik Hayvanlar
    • Kemirgenler
    • Evcil Kuşlar
  • Çiftlik
    • Atlar
    • Sığırlar
    • Koyunlar
    • Keçiler
    • Kanatlı
  • Arı
  • Vet
    • Veteriner Hekimlik
    • Veteriner İlaç Rehberi
      • Antibiyotikler
      • Antiparazitler
      • Antiseptikler, Dezenfektanlar
      • Aşılar
      • Hormonlar
      • Klinik İlaçlar
      • NSAİDs
      • Vitamin, Mineral, Aminoasit
    • Veteriner Sözlük
    • eBooks
    • Biyoloji
    • Gıda Güvenliği
    • Kongreler, Fuarlar
    • Programlar
    • Zoonoz Hastalıklar
  • Yaban Hayatı
  • SORU-CEVAP
  • Galeri
SORU SOR
No Result
View All Result
Alt Menü Logo - VetRehberi
  • Pet
    • Köpekler
    • Kediler
    • Egzotik Hayvanlar
    • Kemirgenler
    • Evcil Kuşlar
  • Çiftlik
    • Atlar
    • Sığırlar
    • Koyunlar
    • Keçiler
    • Kanatlı
  • Arı
  • Vet
    • Veteriner Hekimlik
    • Veteriner İlaç Rehberi
      • Antibiyotikler
      • Antiparazitler
      • Antiseptikler, Dezenfektanlar
      • Aşılar
      • Hormonlar
      • Klinik İlaçlar
      • NSAİDs
      • Vitamin, Mineral, Aminoasit
    • Veteriner Sözlük
    • eBooks
    • Biyoloji
    • Gıda Güvenliği
    • Kongreler, Fuarlar
    • Programlar
    • Zoonoz Hastalıklar
  • Yaban Hayatı
  • SORU-CEVAP
  • Galeri
SORU SOR
No Result
View All Result
Mobil Logo - VetRehberi
No Result
View All Result

Ana Sayfa » Çiftlik » Kanatlı » Yumurtaların D Vitamini İçeriğinin Artırılması

Yumurtaların D Vitamini İçeriğinin Artırılması

Vet. Hek. Dr. Kaya Demirözü by Vet. Hek. Dr. Kaya Demirözü
12/08/2021
in Kanatlı
0
Yumurtaların D Vitamini İçeriğinin Artırılması
PAYLAŞTWEETLEPAYLAŞPAYLAŞ

Yumurtaların D Vitamini içeriğinin artırılması, Kümes hayvanlarını UV ışığına maruz bırakmak, yumurtadaki D vitamini içeriğini artırmaktadır. Kırılgan kemiklerden mustarip insanlara yardımcı olunabilir.

Alman Martin Luther Üniversitesi HalleWittenberg’deki (MLU) beslenme uzmanları Poultry Science dergisinde yayınlarında bulgularının çiftliklerde uygulamaya konabileceğini ileri sürmektedirler.

Kanatlılarda Yem Üretimi ve Dağıtımda Biyogüvenlik

Avrupa’da Kuş Gribi

Birçok insanda D vitamini eksikliği söz konusu olup, kemiklerde kırılma ve solunum yolu hastalıklarına yatkınlık riskinin artmasına neden olabilmektedir. Yaz aylarında insanların güneş ışığına maruz kalmaları nedeniyle D vitamini ciltte doğal olarak oluştuğu için günlük gereksinimlerinin yaklaşık % 90’ını karşılayabilirler. Geri kalanı ideal olarak yumurta veya yağlı balık gibi yiyecekler yoluyla giderebilinir.

Bununla birlikte, kış mevsiminde gün ışığı ve yaşam tarzının kısıtlı olması, insanların yıl boyunca yeterince D vitamini almalarını önler ve bu da araştırmacıların gıdalarda vitamin miktarını artırmaya yönlenmesine neden olmuştur.

MLU nutrsyonistlerinden Dr. Julia Kuhn; “Amaç, tavukların doğal D vitamini üretimini teşvik etmektir. Kümeslerde UV lambalarının kullanılması, yumurtaların D vitamini içeriğini artıracaktır.”

Daha önceki çalışmalarda, araştırmacılar tavukların bacaklarını UV ışığıyla aydınlattıklarında yaklaşımlarının temel başarısını kanıtlayabilmişlerdir. Ancak deneyler daima ışık alan bir hayvanda ideal koşullar altında yapılmıştır. Lakin deneyler daima ideal koşullar altında her hayvana bir lamba kullanılarak yapılmıştır.

Yeni çalışma, yöntemin pratik uygulanabilirliğini test etmeyi amaçlayarak ve iki farklı tavuk hattı (Lohmann Selected Leghorn ve Lohmann Brown) ile yapılmıştır. Farklı lambalar ve günlük farklı ışığa maruz kalma süreleri arasında yapılan karşılaştırmalarla iki işletmede yürütülmüştür.

Deneme süresince sadece yumurtaların D vitamini içeriğini sürekli olarak analiz etmekle kalmayıp ilaveten ek ışığın tavuklar üzerindeki etkisi de araştırılmıştır.

Profesör Eberhard von Borell “İnsanlar UV ışığını göremiyor, ancak tavuklar görebiliyor. Bu nedenle, ışık rejimi tavukçulukta kritik bir unsurdur. Çünkü ışık davranış ve yumurtlama faaliyetini etkiler. ”

Yumurtaların D Vitamini İçeriğinin Artırılmasında Sonuç

Sadece üç hafta, günde altı saat boyunca UV ışığına maruz kaldıktan sonra, yumurtaların D vitamini içeriğinin, Lohmann Selected Leghorn tavukların yumurtalarında 3.7 kat, Lohmann Brown tavuklarında ise 4.2 kat arttığını göstermiştir. Bu değer sonraki haftalarda daha fazla yükselmedi.

Ek UV ışığı tavuklar için herhangi bir soruna neden olmamıştır. Ne lambaların etrafındaki alandan kaçınmışlar, ne de farklı davranmışlardır.

Sonuç olarak, araştırmacılar yöntemlerinin pratik koşullar altında da çalıştığı sonucuna varmışlardır. Böylece, doğal yoldan insanlara D vitamini sağlama yönünde atılmış önemli bir adım olabilir.

(*): Tony McDougal, Poultryworld poultryworld.net/Eggs/Articles/2019/7/Increasing-vitamin-D-content-of-eggs-444722E/ Özetlenerek çeviri.

Tags: yumurtalarda d vitamini nasıl artırılıryumurtanın d vitamininden zengin hale getirilmesi

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Footer Logo

VetRehberi, Veteriner Hekimlik mesleği, hayvan sağlığı, hayvan hastalıkları, hayvan beslenmesi, hayvan ırkları, ebooks, sözlük, veteriner ilaçlar, yaban hayatı hakkında içerik yayınlayan ve soru-cevap ile hayvanlarınızın sorunlarına cevap veren bilgi platformudur.

İNCELEME

Australian Mist Kedi Irkı ve Özellikleri

Bombay Kedi Irkı ve Özellikleri

American Curl Kedi Irkı ve Özellikleri

American Ringtail Kedi Irkı ve Özellikleri

American Bobtail Kedi Irkı ve Özellikleri

British Longhair Kedi Irkı ve Özellikleri

Burmilla Kedi Irkı ve Özellikleri

SON YAZILAR

Avipro Precise

Agita 10 WG

Advantage Multi Köpek

Advantage Multi Kedi

Teniakill

Merazuril

Levazanid Oral Süspansiyon

GÜNCEL SORULAR

  • Papağanımda şişlik
  • Kedim Yabancı Yerde Kayboldu
  • Kedimde diş iltihabı var, ilaç önerisi
  • Kedi yüzünde yara var ve tekrarlıyor.ilac ismi verebilirmisiniz
  • Doğum yapan kedim
  • Kediye kurt atması
  • Kedim yemek mama yemiyor
  • Ördegim boynunda siyahlasma var

Google Play'den Mobil Uygulamamızı İndirinApp Store'den Mobil Uygulamamızı İndirinHuawei AppGallery'den Mobil Uygulamamızı İndirin

  • Hakkımızda
  • Yazarlar
  • Yazar Başvurusu
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • Gizlilik
  • İletişim
  • Veteriner Malzemeleri

© 2025 VetRehberi.com – 12.12.2016

Beşeri hekimlik insan içinse Veteriner Hekimlik insanlık içindir...

No Result
View All Result
  • AnaSayfa
  • Pet
    • Köpekler
    • Kediler
    • Evcil Kuşlar
    • Egzotik Hayvanlar
    • Kemirgenler
  • Çiftlik
    • Atlar
    • Sığırlar
    • Kanatlı
    • Koyunlar
    • Keçiler
  • Arı
  • Vet
    • eBooks
    • Gıda Güvenliği
    • Kongreler, Fuarlar
    • Programlar
    • Veteriner Hekimlik
    • Veteriner İlaç Rehberi
      • Antibiyotikler
      • Antiparazitler
      • Antiseptikler, Dezenfektanlar
      • Aşılar
      • Hormonlar
      • Klinik İlaçlar
      • NSAİDs
      • Vitamin, Mineral, Aminoasit
    • Veteriner Sözlük
    • Zoonoz Hastalıklar
  • Yaban Hayatı
  • Soru-Cevap
  • Galeri
  • Hayvancılık
  • İletişim
    • Hakkımızda
    • Gizlilik
  • Soru Sor
  • Yazı Gönder
  • Yazar Başvurusu
  • Yazarlar
  • Reklam

© 2025 VetRehberi.com – 12.12.2016 “İnsanların en hayırlısı, insanlara faydalı olandır” Hadis-i Şerif Beşeri hekimlik insan içinse Veteriner Hekimlik insanlık içindir...

Size daha iyi hizmet sunabilmek için çerezleri kullanıyoruz.
Gizlilik Politikası