Değişen kümes sistemleri yumurtacı sürülerin kümes sistemleri son zamanlarda önemli ölçüde değişmektedir. Avrupa, Okyanusya ve Kuzey Amerika’da yumurtlacı sürülerin kafessiz...

Campylobacter ile mücadele, Campylobacter ciddi insan sağlığı sorunlarına neden olduğundan, süpermarketler et kontaminasyonu minimize etmek için üreticilere baskı yapılmaktadırlar. İşletmelerin...

Damızlık Broiler Yetiştiricileri Ahşap Follukları Tercih Etmekte. Bir broiler damızlık işletmesinde yumurta sayısı, fertilite ve kuluçka randımanı vb dikkate alınması...

Doğal fitobiyotiklerle kümes hayvanlarında ishal kontrolü için stratejiler, etlik piliç üretiminde kullanılan tüm antibakteriyel ajanların yaklaşık %50-70’i bakteriyel bağırsak enfeksiyonlarını...

Broilerlerde odunumsu göğüs (woody breast) sendromunda fitaz enzimlerinin yeme ilavesi gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Göğüs kası yağ...

Broilerde ayak sağlığı, genelde broiler piliçlerin performans hedefleri ortalama günlük canlı ağırlık artışları yaklaşık 68 g ve nihai kesim ağırlıkları...

Kanatlılarda Pododermatitis, Ayak tabanı dermatitisi (ATD) veya pododermatitis, broiler endüstrisi için önemli bir refah ve ekonomik sorunu olabilmektedir. Sürü refahının...

Kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde üretimi ve verimi etkileyen en önemli stres faktörlerinden biri olan sürü yoğunluğunun etkileri göz ardı edilmemelidir. Yüksek...

Bağırsak Sağlığı: Kanatlı üretiminde antibiyotik kullanımının azaltılması, son yıllarda, perakendecilerin yetiştiricilerin performansını izlemeleri ve AB’de antibiyotik büyütme faktörlerinin (ABF) yasaklanmasıyla...

Yumurta kabuğunun rengi genetik olarak belirlenir ve bu nedenle türe özeldir. Yine de, bir sürü içinde kabuk renginde hala önemli...