Kümes Hayvanları Bilimi, kümes hayvanı üretimi muazzam ilerlemeler kaydetmeye devam ediyor. Scanes’in çığır açan, kapsamlı metninin baştan aşağı gözden geçirilmiş bu beşinci baskısı, öğrencilere ve profesyonellere, bir kümes hayvanı kariyerinin tüm aşamalarıyla ilgili değerli, araştırmaya dayalı materyaller sunuyor. Kapsanan alanlar arasında küresel ve ticari kümes hayvanı üretimi; kümes hayvanı işletmesi organizasyonu; ve et tavukları (piliç), hindi, yumurta, ördek, kaz, av kuşları ve diğer kümes hayvanlarının üretimi.
Diğer bölümler üretimin arkasındaki temel bilimi kapsar: kümes hayvanı biyolojisi, genetik, davranış, hastalıklar / sağlık, barınma, havalandırma ve işleme. Yeni veya büyük ölçüde genişletilmiş bölümler biyogüvenliği kapsar; kümes hayvanları stresi / refahı; yem katkı maddeleri; besin Güvenliği; kuluçka; zararlıları kontrol etmek; kümes hayvanı atıkları ve çevre sorunları; kara kara düşünmek; ve organik, serbest dolaşan ve niş kümes hayvanı üretimi. “Tartışma Noktaları” ve “Daha Derin İnceleme” bölümleri, temel örnekleri vurgular ve kümes hayvanı üretimindeki kritik alanlar için daha fazla bağlam ve deneysel veri sağlar ve öğrencilere hem küçük hem de büyük operasyonlardaki sorunlara ilk elden bakış sağlar. Kitap, başarılı bir kariyere başlamak için staj başvurusu ve pozisyonlara ilişkin derinlemesine, paha biçilmez bir bölümle sona eriyor.
Kümes Hayvanları Bilimi, 5. Baskı Yazarları
by Colin G. Scanes, Karen D. Christensen
November 2019
Poultry Science, 5th Edition
Dosya Türü: PDF
Dosya Boyutu: 132 MB
Dosya Şifresi: vetrehberi.com
İndirme Linki: Hemen İndir
