Kanatlılarda Bağırsak Sağlığı Nasıl Korunur?. Kanatlılarda bağırsak sorunlarının her zaman var olduğunu ve gelecekte de mevcut olacağını fark etmek önemlidir. Bununla birlikte, bazı faktörler bu sorunların yaygınlığını ve şiddetini etkileyebilmektedir.
Damızlık kuruluşlar, piliçleri en iyi şekilde iyi bir canlı ağırlığa erişmeleri için sağlıklı bir bağırsağa sahip olmaları için azami gayreti sarfetmekteler. Belirli bir yaşta daha iyi canlı ağırlık için, yem alım kapasitesinin artması gerekir, bu da bağırsakta ek bir yüke neden olmaktadır. Başka bir zorluk; tüm dünyada antibiyotiksiz yetiştirme eğilimidir. Beslenme uzmanları çıkar yollar aramazsa, kanatlı bağırsak sağlığı ciddi sorunlar yaşayacaktır.
Uzun yıllar boyunca bağırsak sağlığını iyileştirmek için birçok alternatif uygulama olmuştur. Örneğin, genç hayvanları dikkatle yönetmek ve çiftliğin biyogüvenliğini sağlamaktır. Ek olarak, bağırsakta patojenleri ile mücadelede yem katkı maddeleri kullanılmasıdır.
Başlangıç Noktası Olarak Orta Zincirli Yağ Asitleri (MCFA)
MCFA ’leri ve spesifik fitogjeniklerin kombinasyonu sadece yüksek bakterisit değildir, aynı zamanda değerli besinlerin sindirimini arttırmak için bir araç olarak da işlev görebilir. Böylece bağırsakta aşırı bakteri yüklenmesinin engellenmesi ve besin maddeleri daha rahat emilecektir.
MCFA ’lerinin mükemmel antimikrobiyal özellikler sergilediği iyi bilinmektedir. Mikrobiyal büyümeyi inhibe etmek için gereken orta zincirli yağ asitlerinin minimum konsantrasyonu, diğer asitlerden çok daha düşüktür. Bu nedenle, kümes hayvanlarının beslenmesinde antibiyotiklere alternatif olarak uzun süredir kullanılmaktadırlar.
Sinerjistik Bir Kombinasyon
Piyasada birçok fitojenik bileşik kullanılmaktadır. Kanıtlanmış etkiler çok geniştir:
- Artan yem tüketimi,
- Antioksidatif etki,
- Sindirimin uyarılması,
- Bağışıklığın arttırılması,
- Büyüme artışı,
- Dysbacteriosis vakaları azalma,
- Düşük mortalite,
- Düşük FCR,
Sonuçta enerjinin en etkili kullanımı ve iyi bir yem sindirimi ile birlikte daha düşük hastalık riski, daha iyi bir FCR daha yüksek karlılık şeklinde geri dönmektedir. Hayvanın sağlığı ve yem sindirimi optimal olduğunda, genetik potansiyele ulaşmak mümkündür. Paradan tasarruf edilebilir ve finansal sonuç optimize edilir.
Kanatlılarda Bağırsak Sağlığı Nasıl Korunur? Deneysel Çalışma
Çalışma, Belçika’daki (ILVO) deney çiftliğinde kontrol grubu ile MCFA ve fitojenik kombinasyonu (MFK) verilen çalışma grubu olmak üzere toplam 480 erkek Ross 308 civcivle gerçekleştirilmiştir. Araştırma 8 tekrar (= 30 kuş / kafes) olmak üzere düzenlenmiştir. MFK dozajı 26 güne kadar 1.2 kg / ton yem ve 26 günden kesime kadar 0.6 kg / ton yem olmuştur. Piliçler 39. günde kesilmiştir. Şekil 1’de 14, 26 ve 39. günde canlı ağırlık, Şekil 2’de ise 39. günde FCR sonuçları verilmektedir. Şekil 1 ve 2 incelendiğinde kontrol grubuna MFK grubunun kayda değer fark yaratmıştır.
Kaynak: Manu De Laet Product Manager Poultry Nuscience, poultryworld, “How to secure gut health in poultry?” (çeviri)