Hayvan yetiştiricilerine on altın öğüt, hayvan yetiştiriciliği sanıldığı kadar kolay bir iş değildir. İşletmenin karlılığı ve devamlılığı için belli konularda azami dikkatin gösterilmesi gerekir. Aksi taktirde hayvancılıktan beklenen sonuçlar alınamaz. Hayvancılıkta karlılığın ve devamlılığın sağlanması aşağıdaki hususların yerine getirilmesine bağlıdır.
1- Bilgili Ol ya da Danışman Kullan
Hayvancılık hakkında bilgi sahibi olmak en azından hayvanların gözlenmesi ve çalışanların denetlenmesi açısından önemlidir. Bunun yanında hayvan sağlığı ve beslenmesi ile ilgili olarak bir veteriner hekimden danışmanlık hizmeti alınması gereklidir.
2- İşini Sev, Bol Zaman Ayır
Hayvancılık yapmak için işini sevmek şarttır. Hayvancılık 7 gün 24 saat çalışmayı gerektiren bir uğraştır. O nedenle sevmeyen hayvancılık yapamaz. İşletme sahibi işi sadece çalışanlara bırakmamalı, hayvanlarını gözlemek ve çalışanları denetlemek için günde en az 4-5 saatini barınakta geçirmelidir.
3- Gözlem Yap, Kayıt Tut
Hayvan yetiştiriciliğinde gözlemin ve kayıt tutmanın çok büyük bir önemi vardır. Hayvanlar konuşamaz ama davranışlarıyla her şeyi belli ederler. O nedenle, işletme sahibinin ve hayvan bakıcılarının fırsat buldukça hayvanların arasında dolaşıp gözlem yapmaları gerekir. Ayrıca, hayvanlar ile ilgili her türlü bilginin bilgisayarda ya da basit bir defterde kayıt altına alınması sürünün yönetimi bakımından büyük önem taşır.
4- Dış Desteğe Değil, Kendi Parana Güven
Sadece devlet destek ve teşviklerine, faizsiz kredilere güvenip hayvancılık yapmak özellikle kriz dönemlerinde işletme sahiplerine kötü günler yaşatabilir. O nedenle ilk baştan barınak inşa etmek ve damızlık satın almak için bir öz sermayeye ihtiyaç vardır. Ancak sonradan işletme giderlerini karşılamak amacıyla devlet bankalarından düşük faizli krediler alınabilir. İşletme sahiplerinin kriz dönemlerinde kullanmak üzere belli bir miktar öz sermaye biriktirmeleri onların kriz dönemlerini rahatlıkla atlatmalarını sağlayacaktır.
5- Barınağa Değil Kaliteli Damızlığa Yatırım Yap
Özellikle süt sığırcılığı işletmeleri, kurulu olduğu bölgenin iklim koşullarını ve hayvan refahını gözeterek kapalı barınaklara nazaran daha ucuz olan açık ya da yarı açık bir şekilde inşa edilmelidir. Barınaklarda duvar kesinlikle yer almamalı, onun yerine özellikle kış aylarında hayvanları hava cereyanından korumak amacıyla iki cepheli perde sistemi kurulmalıdır. Barınaktan tasarruf edilecek öz sermaye ile hastalıktan ari işletmelerden, şeceresi belli dişi damızlıklar satın alınmalıdır.
6- Yemini Kendin Üret ya da Ucuzken Satın Al
Bir hayvancılık işletmesinin toplam girdilerinin yaklaşık %70’ini oluşturan yemin işletme tarafından üretilmesi karlılık ve verimlilik açısından çok büyük bir önem taşır. Yem üretecek arazisi ve ekipmanı olmayan işletmeler hayvanlarının yıllık yem ihtiyaçlarını hasat döneminde ucuzken satın almalıdırlar.
7- Hayvanların Yattığı Yerleri Kuru ve Temiz Tut
Hayvanlarda hastalık yapan mikroplar pis ve ıslak ortamları severler. Mikroplar su ile hareket eder, pis ortamlarda daha hızlı ürerler. O nedenle hayvanların yattıkları yerlere serilen altlıkların kuru ve temiz tutulması koruyucu hekimlik bakımından büyük önem taşır.
8- İşkembe, Meme ve Rahim Sağlığına Çok Dikkat Et
Her ne kadar memelerden elde edilen süt ve rahimden elde edilen buzağı çok önemli ise de bu verimlerin yeterli ve devamlı üretilmesi en başta işkembenin sağlıklı olmasına bağlıdır. Bu nedenle, işkembede bulunan ve süt, et, süt yağı gibi değerli ürünlerin üretilmesinde büyük rol oynayan faydalı bakterilere istedikleri uygun ortamın sağlanması son derece önemlidir. Meme sağlığı için sağım hijyenine, rahim sağlığı için de ahır hijyenine dikkat edilmelidir,
9- Buzağıları Öldürme
On altın öğüt ‘den 9 uncusu buzağıları öldürme de buzağı bir süt sığırcılığı işletmesinin geleceğidir. O nedenle buzağıları sağlıklı tutmak ve öldürmemek gerekir. Buzağıları sağlıklı tutmak için ağız sütünü zamanında ve yeterince içirmek, anti serumunu ve aşılarını aksatmadan yapmak, göbek temizliğini ihmal etmemek gerekir.
10- Koruyucu Hekimlik ve Biyogüvenlik Uygulamalarına Önem Ver
Koruyucu aşılamaların takvimine uygun olarak aksatılmadan yapılması önemlidir. Hastalıkların erkenden tespit edilip ortaya çıkmadan önce önlenmesi işletmenin karlılığı açısından son derece büyük bir önem taşır. İşletmeye girmesi zorunlu olan personelin ayaklarının ve vasıtaların tekerleklerinin dezenfektanlı sıvılardan geçirilmesi biyogüvenlik açısından şarttır. Fareler ve kuşlarla mücadele de işletmeye hastalık girişinin önlenmesi bakımından gereklidir.
