Etiket: Gıda kaynaklı hastalıklar

Gıda kaynaklı Listeria. Sağlıksız ya da uygun olmayan koşullarda hazırlanan gıda maddelerinin yenmesiyle insana bulaşan listeria, bazen salgınlar halinde enfeksiyonlara ...

Gıda kaynaklı hastalıkların el kitabı, patojenik mikroplar, toksinler veya diğer toksik maddeler içeren yiyeceklerin, içeceklerin ve içme suyunun tüketimi ile ...