ABD’de antibiyotik kullanımı Birleşik Krallığın çok çok ötesinde. Save our Antibiotics Birliğinin raporundan; Amerikada antibiyorik kullanımı Birleşik Krallığa göre kanatlılarda 3 kat hindilerde ise 5 kat daha fazla.
İstastikler etken madde (mg) ve populasyon düzeltme birimi (pcu mg/kg) temel alınarak hazırlandı. İstastikler bize gösteriyorki ABD’ de tavuklarda 52 mg/kg hindilerde ise 479 mg/kg iken Birleşik Krallıkra ise tavuklarda 17 mg/kg hindilerde 86 mg /kg dır.
Verileri karşılaştırılabilir hale getirmek için Birlik farklı hayvancılık popülasyonlarının büyüklüğünü hesaba kattı ve bunu yapmak için Avrupa İlaç Ajansı’nın (EMA) Populasyon Düzeltme Birimini (PCU) kullandı.
Ayrıca FDA (Birleşik Devletler Gıda ve İlaç Yönetimi) Aralık 2017 de yayınladığı 2016 yılında çiftlik hayvanları için satılan antibiyotik verileri ki bu verilerle ilk defa, çiftlik hayvanlarında antibiyotik satışlarında genel olarak tahmini bir analiz yapılmıştır.Bunun nedeni, ilaç şirketlerinin satışlarının türlere göre dağılımı hakkında FDA’in bir tahminde bulunmasını sağlamaktı.
Birleşmiş Devletler çiftlik hayvanlarında kullanılmak üzere tıbbi öneme sahip antibiyotiklerden tavuklar için 508.800 kg etken madde ve 756.620 kg etken madde hindiler için satılmıştır.
OIE çalışması
Çalışma OIE tarafından yakın zamanda küresel ölçekte çiftlik hayvanlarında kıtalara göre antibiyotik kullanımının tahmin edildiği yakın zamanlı bir araştırmaya dayanıyor.
Bu çalışmaya göre Afrikada ki hayvanlarda Avrupadakilere göre % 20 daha az kullanım yapılmış. Ancak Amerika da Avrupaya göre %80 daha fazla ve Pasifik Asya da Avrupaya göre %190 daha fazladır. Ancak Pasifik Asya dan sadece beş ülkenin verileri kullanıldı.
Bilim adamları, tüm antibiyotiklerin% 73’ünün çiftlik hayvanlarında kullanıldığını ve hayvan sayısının artmaya devam etmesi durumunda kullanımın 2030 yılına kadar% 53 oranında artacağı tahmininde bulundu.
ABD’nin Görüşü
Tarım Bakanlığı Yabancı Tarımsal Ürünler Ticaret Müsteşarı Ted McKinney geçen ay Oxford Tarım Konferasında İngiltere’nin klorla yıkanmış tavuk ve ABD gıda standartları konusundaki endişelerini duymaktan “bıkıp usandığını ” dile getirdi
Fakat Save Our Antibiotics Birliğinden Suzi Shingler ; Bay McKinney, klorla yıkanmış tavuk dışında endişelenilecek bir şey istiyorsa, dikkatini ABD et üretiminde kullanılan olağanüstü derecede ki antibiyotiklere çevirmek isteyebilir dedi..
Özel Antbiyotik Kullanımını azaltma. Hayvanların daha iyi korumak için farklı ve optimize edilebilecek üretim alanlarının araştırılması ve bununla da koruyucu hekimlik sağlamak ve antibiyotiklere olan ihtiyacı azaltmak.
İngiltere Kanatlı Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı bu hafta “İngiliz standartlarının gıda güvenliğini sağlamasına ve ticarete rehberlik etmesi gerektiğinin hayati olduğunu ve standartlarımız bir nesil için gıda üretimiyle olan ilişkimizi tanımlayacak. İngiltere için gıda güvenliği sağlamak için standartlarımıza ve onlarla birlikte gıda üreticilerimize ihtiyacımız var. “ dedi.
Yazan: Tony McDougal
Çeviren: Vet. Hek. Emre Başaran