Van Otlu Peyniri, Van yöresinde koyun sütünden üretilen ve bileşiminde yabani sarımsak bulunan hazırlandıktan sonra toprak küplere basılarak kuru olarak veya salamurada 2-3 ay dinlendirdikten sonra tüketilen peynir çeşidine denir.
Van herby cheese
Ana Sayfa » Vet » Veteriner Sözlük » Van Otlu Peyniri Nedir?
Van Otlu Peyniri, Van yöresinde koyun sütünden üretilen ve bileşiminde yabani sarımsak bulunan hazırlandıktan sonra toprak küplere basılarak kuru olarak veya salamurada 2-3 ay dinlendirdikten sonra tüketilen peynir çeşidine denir.
Van herby cheese
© 2024 VetRehberi.com – 12.12.2016
Beşeri hekimlik insan içinse Veteriner Hekimlik insanlık içindir...
Vet. Hek. Dursunali ŞİMŞEK