Üzüm Posası Nedir?

Üzüm Posası, şarap yapılırken üzümün çöp ve saplarının ayrıldığı kısmı oluşturan taze ve alıştırılarak verilmesi süt artışını sağlayan şarap endüstrisinin yan ürününe denir.

Üzüm cibresi, Grape pulp