Üronik Asitler Nedir?

Üronik Asitler, aldoz şekerlerin aldeiht grubunda bir değişiklik meydana gelmeden altıncı kabondaki birincil alkol grubunun okside olarak karboksil grubu durumuna dönüşmesiyle meydana gelen şeker asitlerine denir.

Uronic acids