Üst Logo - VetRehberi
  • Pet
    • Köpekler
    • Kediler
    • Egzotik Hayvanlar
    • Kemirgenler
    • Evcil Kuşlar
  • Çiftlik
    • Atlar
    • Sığırlar
    • Koyunlar
    • Keçiler
    • Kanatlı
  • Arı
  • Vet
    • Veteriner Hekimlik
    • Veteriner İlaç Rehberi
      • Antibiyotikler
      • Antiparazitler
      • Antiseptikler, Dezenfektanlar
      • Aşılar
      • Hormonlar
      • Klinik İlaçlar
      • NSAİDs
      • Vitamin, Mineral, Aminoasit
    • Veteriner Sözlük
    • eBooks
    • Biyoloji
    • Gıda Güvenliği
    • Kongreler, Fuarlar
    • Programlar
    • Zoonoz Hastalıklar
  • Yaban Hayatı
  • SORU-CEVAP
  • Galeri
SORU SOR
No Result
View All Result
Alt Menü Logo - VetRehberi
  • Pet
    • Köpekler
    • Kediler
    • Egzotik Hayvanlar
    • Kemirgenler
    • Evcil Kuşlar
  • Çiftlik
    • Atlar
    • Sığırlar
    • Koyunlar
    • Keçiler
    • Kanatlı
  • Arı
  • Vet
    • Veteriner Hekimlik
    • Veteriner İlaç Rehberi
      • Antibiyotikler
      • Antiparazitler
      • Antiseptikler, Dezenfektanlar
      • Aşılar
      • Hormonlar
      • Klinik İlaçlar
      • NSAİDs
      • Vitamin, Mineral, Aminoasit
    • Veteriner Sözlük
    • eBooks
    • Biyoloji
    • Gıda Güvenliği
    • Kongreler, Fuarlar
    • Programlar
    • Zoonoz Hastalıklar
  • Yaban Hayatı
  • SORU-CEVAP
  • Galeri
SORU SOR
No Result
View All Result
Mobil Logo - VetRehberi
No Result
View All Result

Ana Sayfa » Vet » Gıda Güvenliği » İnekleri Mi Keselim, Yapay Et Mi Yiyelim?

İnekleri Mi Keselim, Yapay Et Mi Yiyelim?

Vet. Hek. Harun Pir by Vet. Hek. Harun Pir
03/10/2022
in Gıda Güvenliği
0
İnekleri Mi Keselim, Yapay Et Mi Yiyelim?
PAYLAŞTWEETLEPAYLAŞPAYLAŞ

“Yapay Et” aslında bir süredir dünya gündeminde yer alıyor.

George Soros ve Bill Gates ile ortaklığı bulunan, CitiBank, yayınlamış olduğu yemek ve iklim değişikliği raporunda ‘’Et tüketimi azaltılmalı, böcek gibi protein kaynakları tüketilmeli‘’ görüşü en son Davos’tan bildirdi.

Gıda Tesislerinin Mobil Denetim ‘MOBDEN’ Projesi

Gıdalarda Antibiyotik Kalıntıları

Yapay eti tanımlamak istersek, sentetik et, bitkisel et yada kültürlenmiş et adını verebileceğimiz yapay et, hayvanlardan kök hücre alınması ve bunların laboratuvarlarda besleyici bir sıvının içine konularak büyütülmesi ile elde ediliyor.

Dünyada yapay etin üretiminde çalışan ve araştırma yapan seksen dolayında firma bulunurken, ülkemizde Tarım ve Orman Bakanı Sayın Kirişçi’nin açıklamalarından bu alanda da laboratuvar çalışmalarının Ankara Üniversitesi Kök Hücre Enstitüsünce yürütüldüğünü anlıyoruz.

Artan nüfus, kıtlaşan kaynaklar, alternatif protein kaynakları ve açlık riskinin tedirginliği insanları GDO’ lu ürünlere yönlendirmektedir.

2030 yılında BM Gıda ve Tarım Örgütüne göre et üretiminin % 10 yapay etten oluşacağını öngörmektedir.

Yine BM tarım ve gıda örgütüne göre gelecekte et talebi bugün ki seviyenin % 70 üzerinde olacaktır.

2050 yılı itibarıyla dünya üretiminde hayvansal gıdaların nüfusa yetmeyeceği ve iklim krizi kaygısıyla alternatif protein kaynakları üzerinde çalışmalar hız kazanmıştır.

Soros ve Gates laboratuvarlarda et üreten firmalara fon aktararak bu üretimin en büyük destekçileri olmaktadırlar.

Yapay et üretimini savunanlar;

  • Protein kaynaklarına alternatif yaratılmasını,
  • Hayvan hastalıklarını,
  • Ete olan talebin artmasını,
  • Hayvanlarda antibiotik kullanımını,

Gerçek et üretimi için ihtiyaç duyulan su, yem, barınma gibi kaynakların kullanılmasını, Ve en önemli sorun olarak gördükleri hayvanların karbon salınımı bahanelerini ileri sürmeleridir.

Yakın bir gelecekte hayatımıza girmeye başlayacağı öngörülen yapay et,

  • Sağlıklımı,
  • Hayvan yetiştiriciliği bitecek mi,
  • Bizim sofralarımızda yer bulacak mı,

Karar verelim, Yapay etin laboratuvar üretimlerinde bir takım farklı kimyasal koruyucular ve etin gelişimini destekleyici maddeler kullanılmaktadır.

Ayrıca kök hücrelerin çoğaltılıp değişime uğrayarak yada başkalaşarak ete dönüşme sürecinde kanserleşme riski taşımaktadır.

İçinde belki en masum olanı da tadının orijinal et tadında olmayacağıdır.

Şu soruyu sorarsak; hangi hücreler hızla çoğalır?

Ne hayvan yetiştiriciliğimiz biter nede geleneksel Türk mutfağında yer alır. Kendi coğrafyamızda yerli üreticimizden alınan besinlerin geleneksel yöntemlerle hazırlayıp soframızda öyle tüketmeliyiz.

Araştırmalarımda Diyanet İşleri Başkanlığının yapay et konusunda herhangi bir görüş bildirdiğini bulamadım. Bu konuda çalışmalar yapıldığına göre başkanlığın Müslümanlar için bir fetva vermesi gerektiğini düşünenlerdenim. Karides ve midye için fetva verenlerin artık ivedi davranmalarını beklemek bu toplumun hakkıdır.

Yapay et konusunda başta ABD ve İsrail tanıtım konferansları verirken, her taşın altından çıkan ve en büyük savunucularından olan Bill Gates, küresel ısınmadaki payından dolayı gelişmiş ülkelerin hayvan yetiştiriciliğini bırakıp yapay eti tüketmeleri gerektiğini ifade ediyor ve fon destekleri ile de araştırmalara katkı veriyor.

Ümidim o ki bu fonlara bulaşmayız.

Ne ineklerimizi keselim ne de yapay et yiyelim !

Tags: Bitkisel etKültürlenmiş etSentetik etYapay et

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Footer Logo

VetRehberi, Veteriner Hekimlik mesleği, hayvan sağlığı, hayvan hastalıkları, hayvan beslenmesi, hayvan ırkları, ebooks, sözlük, veteriner ilaçlar, yaban hayatı hakkında içerik yayınlayan ve soru-cevap ile hayvanlarınızın sorunlarına cevap veren bilgi platformudur.

İNCELEME

Bombay Kedi Irkı ve Özellikleri

Birman Kedi Irkı ve Özellikleri

Aphrodite Giant Kedi Irkı ve Özellikleri

Ege Kedi Irkı ve Özellikleri (Aegean Cat)

American Shorthair Kedi Irkı ve Özellikleri

California Spangled Kedi Irkı ve Özellikleri

Labrador Retriever Köpek Irkı

SON YAZILAR

Avipro Precise

Agita 10 WG

Advantage Multi Köpek

Advantage Multi Kedi

Teniakill

Merazuril

Levazanid Oral Süspansiyon

GÜNCEL SORULAR

  • Köpeğim ip yuttu
  • Kuşlarda obezite sorunu
  • Kedi neden öldü
  • iç parazit
  • Kedi gribi
  • Albafarma endopet iç parazit
  • Kedimin Yüzünde yara
  • kedim sağ gözünü kısıyor

Google Play'den Mobil Uygulamamızı İndirinApp Store'den Mobil Uygulamamızı İndirinHuawei AppGallery'den Mobil Uygulamamızı İndirin

  • Hakkımızda
  • Yazarlar
  • Yazar Başvurusu
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • Gizlilik
  • İletişim
  • Veteriner Malzemeleri

© 2025 VetRehberi.com – 12.12.2016

Beşeri hekimlik insan içinse Veteriner Hekimlik insanlık içindir...

Vet. Hek. Dursunali ŞİMŞEK

No Result
View All Result
  • AnaSayfa
  • Pet
    • Köpekler
    • Kediler
    • Evcil Kuşlar
    • Egzotik Hayvanlar
    • Kemirgenler
  • Çiftlik
    • Atlar
    • Sığırlar
    • Kanatlı
    • Koyunlar
    • Keçiler
  • Arı
  • Vet
    • eBooks
    • Gıda Güvenliği
    • Kongreler, Fuarlar
    • Programlar
    • Veteriner Hekimlik
    • Veteriner İlaç Rehberi
      • Antibiyotikler
      • Antiparazitler
      • Antiseptikler, Dezenfektanlar
      • Aşılar
      • Hormonlar
      • Klinik İlaçlar
      • NSAİDs
      • Vitamin, Mineral, Aminoasit
    • Veteriner Sözlük
    • Zoonoz Hastalıklar
  • Yaban Hayatı
  • Soru-Cevap
  • Galeri
  • Hayvancılık
  • İletişim
    • Hakkımızda
    • Gizlilik
  • Soru Sor
  • Yazı Gönder
  • Yazar Başvurusu
  • Yazarlar
  • Reklam

© 2025 VetRehberi.com – 12.12.2016 “İnsanların en hayırlısı, insanlara faydalı olandır” Hadis-i Şerif Beşeri hekimlik insan içinse Veteriner Hekimlik insanlık içindir...

Size daha iyi hizmet sunabilmek için çerezleri kullanıyoruz.
Gizlilik Politikası